中国料理
□バンバンジー
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◎材料◎2人分
鶏もも肉……1枚
【下味】
酒……大1
塩……少々
しょうがの皮……適量
ねぎの青い部分……適量
きゅうり……1本
トマト……1/2個
【たれ】
赤唐辛子……1本
しょうゆ……大1
酢……大2
鶏の蒸し汁……大3
白練りゴマ……大1/2
塩……少々
ねぎみじん切り……大1
しょうがみじん切り……大1
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